Jäätelöbaari Tötterö

Pari viikkoa sitten FoodLab avasi uuden testiravintolansa. Tällä kertaa Helsingin Citykäytävään avattiin Jäätelöbaari Tötterö seuraavaksi puoleksi vuodeksi.

Kyseisen jäätelöbaarin ideologista voitte käydä lukemassa täältä enemmän. Tötterö tarjoaa asiakkailleen innovatiivisia jäätelömakuja, kuten mm. savuista vaniljaa. Tötterö testaa myös asiakkaiden heille vinkkaamia jäätelömakuja. Jäätelöitä saa Tötteröstä Keksiburgerina, hotdogina tai tötterönä. Gluteenittomia vaihtoehtoja vielä haetaan, kunhan keksitään hyvät raaka-aineet, joilla voidaan burgerit toteuttaa.

Keliaakikkona olin tietenkin erityisen iloinen siitä, että suurin osa jäätelöistä oli gluteenittomia osa myös laktoosittomia ja sekaan oli mahtunut joku vegaanikin maku.

Itse maistoin heidän valkosuklaajäätelö ja minulle se tarjottiin gluteenittomalla tötteröllä. Valitsin avajaisissa jäätelöni päälle punaherukoita. Näin sain itselleni juuri sopivan kauniin lopputuloksen annokselleni. 

Tarjolla oli paljon ihania makuja.  

Tässä Mariettan annos ja vieressä minun annos. 

Avajaisissa oli tarjolla paljon jäätelön ”koristeita”. 
Varmasti löytyi moneen eri makuun sopivia. 

Juuri ennen h-hetkeä eli kutsuvierastilaisuutta.
Sain tiskin takana olevat työntekijät poseeraamaan.

Kahvina Tötterössä itselleni maistui Lauttasaaressa paahdettu Arabica-suodatinkahvisekoitus.
Maistui pehmeältä. Kenya kahvi taisi olla vähän vahvemman makuista, jos oikein muistan. 

Kovasti vielä koitetaan miettiä, että löytyykö gluteenittomia vaihtoehtoja
jäätelön seuraksi. Eiköhän sitä vielä jotain keksitä. Kun ehtisi miettimään.
 
Maiju
Kommentit
  1. 4

    sanoo

    Oi mikä herkku. Vaikka viikko kiskottiin Turkissa jäätelöä niin kummasti siitä vain ei saa tarpeekeen. Nams.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *