Samuli Isola: Maitokauppa 2020

Kun Apu ilmestyy torstaina 16.2., avautuu ruokakaupassa uusi ovi. Silloin aukeaa Forssaan automaattisen ruokakaupan ModulShop-esittelymyymälä. Konsepti on kiinnostava: tuoreetkin ruokatuotteet ovat ostajia odottamassa lokeroissaan 24/7. Henkilökuntaa ei ole, vaan kauppaan kirjaudutaan sirullisella pankki- tai luottokortilla. Tuotteet kerätään automaatista samaa sirukorttia käyttäen, minkä jälkeen asiakas saa halutessaan tulostaa kuitin. Avulla ei ole tietoa, jaetaanko näissä avajaisissa ämpäreitä.

Automaattikauppaa kokeiltiin jo vuosikymmenen vaihteessa Ruokakomero-nimellä Ulvilan Kullaalla kyläkaupan lopetettua toimintansa. Silloin se toimi Avun haastattelemien paikallisten mukaan mukavana lisänä, josta haettiin maidot ja leivät kun tarve tuli. Mutta ruokakaapin jatkuvaksi täyttäjäksi ei Ruokakomerosta ollut, ja kokeilu päättyi. Nyt Forssaan tullaan uudella höngällä ja kehittyneellä konseptilla.
Kauppa elää jatkuvassa muutoksessa. Kun ruokakaupat keskittyvät suurempiin yksiköihin ja keskeisille paikoille, erikoistuneet pikkukaupat, yhteispalvelupisteet, digitaalisovellukset, minimarketit, verkkokauppa ja erilaiset hankintapiirit tuovat uusia kauppapaikkoja sinnekin, missä valot oli jo sammutettu.
Jotain lämmittävää on siinäkin, kun viikonloppuna ovikello soi Keravalla. Siellä oli kiertävä kalakauppias, joka myi kylmäautosta kaverille viisi kiloa turskaa.