Hanna Sumari
Hanna Sumari

Avainsana: leivonta

Kalevalaista jäsenkorjausta ja raparperikakku

Eilinen päivä oli ihana. Se alkoi aamiasella auringossa ja jatkui kalevalaisella jäsenhieronnalla, jonka jälkeen oli pakko ottaa nokoset auringossa kirjan seurassa. Sen jälkeen en enää kestänyt katsoa yhtä kukkapenkkiä ja sen hiljaista tuhoa, joten pieni…

  • 0

Pääsiäisen parhaassa piiraassa maistuu passionhedelmä – ota resepti talteen

Passionhedelmä, pieni ruttuinen pallo, jonka sisällä on aromaattinen makuaarre. Sen toinen nimi on kärsimyshedelmä, mikä on outo nimi hedelmälle, jonka ainoa kärsimystä aiheuttava asia on se, että sen sisällä on vain reilu lusikallinen ihanaa herkkua….

  • 2

Kahvikakkua ystäville!

Kahvikakut ovat palanneet, niitä on ihana leipoa ja viipale kahvikakkua on ihanaa kahvin tai teen kanssa. Vaaleanpunainen kakkuni  maistuu ihanasti appelsiinilta ja suklaiselta kahvilta. kaikki alkoi oikeastaan vuoasta.  Ostin heräteostoksena ihanan sydämenmuotoisen kakkuvuoan. Ostoksesta on…

  • 0

Joulun herkullisin taatelikakku

Kaupallinen yhteistyö: Valio

Taatelikakku on joulun klassikko. Makeat vienosti kinuskilta maistuvat taatelit tekevät kakusta mehevän herkun. Paras taatelikakku syntyy, kun sen kuorruttaa pehmeällä ja täyteläisellä mantelikinuskilla. Hienostuneen kakusta tekee espressokahvin aromi. Joulu. Koko sana joulu on ihana. Jouluun…

  • 4

Mustikka-valkosuklaapiirakka

Kaupallinen yhteistyö: Myllyn Paras

Mustikkapiirakkapäivä – äänestä piirakkasuosikkisi ja voita palkinto! Ensi sunnuntaina 6.8. on valtakunnallinen mustikkapiirakkapäivä. Kehitin päivää varten ihan uuden mustikkapiirakkareseptin, jossa mustikoiden makua korostaa pehmeä, limetillä maustettu valkosuklaamousse. Piiras on oikea juhlapiirakka ja lisäksi se on…

  • 2

Leivo meheviä arkileivonnaisia – ja arki onkin juhla!

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker

Tuore pulla – mikä onnen täyttymys! Olen monesti miettinyt mikä tekee leivonnasta minulle lähes meditatiivisen kokemuksen. Kun sekoitan taikinaa, olen aina onnellinen. Katson sitä pyörrettä, kun ainesosat sekoittuvat toisiinsa, ja olen rauhallinen. Olen tullut sellaiseen päätelmään,…

  • 6

Rakkausruokia ja -juoma

Kaupallinen yhteistyö: Arla

Rakastan maitoa. Kun olin 17-vuotias, minulla todettiin laktoosi-intoleranssi, enkä käyttänyt maitoa sen jälkeen oikeastaan ollenkaan. En nyt ainakaan juonut sitä missään olosuhteissa. Muutkin maitotuotteet olivat pannassa. Viisi vuotta sitten minulla oli maalla vieraita ja olin…

  • 0

Kaunista ja hyvää

Tiistai oli kauniiden miljöiden (mikä sana! Olisiko interiööri parempi? – joo) interiöörien ja herkkujen päivä. Aamu alkoi treenillä, joka oli nautinnollinen alku päivälle. Ei mitään kovin rajua, koska olen saanut olkapääni ihan kammottavaan kuntoon vain…

  • 1

Omenaruusut – ihanat viinerit!

Terveisiä Richardinkadun kirjastosta. Olen täällä kirjoittamassa blogia omenaviinereistä. Uskomatonta, mutta olen täällä ensimmäistä kertaa elämässäni. Nolo homma, mutta totta. Lapsuudenkotini oli Jollaksessa, jossa kävi kirjastoauto, en ole tottunut viettämään aikaani kirjastoissa, mutta ehkäpä tämä on…

  • 1

Pullapahe

Joo, siis rakastan kakkuja, piiraita, leivoksia, pikkuleipiä, korppuja – kaikkea makeaa. Leipominen on ihanaa ja etsin kokoajan ja kaikkialta uusia ideoita ja sävyjä leivonnaisiin. Ongelma on vain se, että en voi syödä makeaa sillä se…

  • 0